لاکتوز، شیمی دارویی نوترون (کدN) | نانوثانی
لاکتوز در حدود دوز 60-70٪ در انواع داروها – مانند کپسول ، قرص ، شربت ، کرم و پماد مورد استفاده قرار می گیرد . حدود 45٪ داروها حاوی ترکیبی از لاکتوز و سلولز میکرو کریستالی (mcc) می باشند.

لاکتوز در حدود دوز 60-70٪ در انواع داروها – مانند کپسول ، قرص ، شربت ، کرم و پماد مورد استفاده قرار می گیرد . حدود 45٪ داروها حاوی ترکیبی از لاکتوز و سلولز میکرو کریستالی (mcc) می باشند.
چگونه شیر بدون لاکتوز شد. شیر بدون لاکتوز و یا شیر کم لاکتوز، کمی شیرین تر از شیر معمولیه. در صنایع مواد غذای با افزودن آنزیم لاکتاز، لاکتوز شیر را ازش می گیرن. در واقع لاکتوز به دو قند گلوكز و ...
همانطور که گفته شد، لاکتوز کربوهیدرات اصلی موجود در شیر پستانداران است. بنابراین شیر بز نیز حاوی لاکتوز است. با این حال میزان لاکتوز آن پایین تر از شیر گاو است. شیر بز حدود ۴٫۲۰٪ از لاکتوز ...
حساسیت لاکتوز چیست و چه علائمی دارد؟. حساسیت لاکتوز اشاره به یک اختلال گوارشی دارد که به سبب ناتوانی بدن در هضم لاکتوز، به عنوان کربوهیدرات اصلی محصولات لبنی و به خصوص شیر، ایجاد می گردد و ...
لاکتوز، لاکتُز یا قند شیر، یک نوع شکر است که به وفور در شیر یافت میشود. نام لاکتوز از لاکت (lacte) که درلاتین به معنای شیر است و پسوند اوز (ose)که برای نامگذاری قندهابکار میرود ریشه گرفتهاست. و از ترکیب گلوکز و گالاکتوز ساخته شدهاست. به ۳ شکل یافت میشود که عبارت است از: آلفا -هیدراتبتا-ان هیدراتآمورف
علائم عدم تحمل لاکتوز. علائم این بیماری شامل حالت تهوع، گرفتگی عضلات، گاز معده، نفخ یا اسهال عرض 30 دقیقه تا 2 ساعت پس از مصرف شیر یا محصولات لبنی میباشد. علائم به این دلیل رخ میدهد که لاکتاز ...
علائم حساسیت به لاکتوز. به طور معمول اختلال عدم تحمل لاکتوز علائم مشخصی دارد که در صورت عدم مدیریت میتواند شدیدتر شود. در ادامه میتوانید با شایعترین علائم حساسیت به لاکتوز آشنا شوید. *نفخ ...
عدم تحمل لاکتوز ژنتیکی. عدم تحمل لاکتوز ژنتیکی در واقع نوعی بیماری گوارشی است که از ابتدای تولد با شما است. در حقیقت ممکن است این بیماری بعدتر در شما بهوجود بیاید، یعنی میتواند این عدم تحمل ...
لاکتوز، نام نوعی قند طبیعی است که به طور طبیعی در شیر و سایر محصولات لبنی حاصل از آن که از شیر مانند ماست، بستنی، دوغ، پنیر و…. وجود دارد و از طریق پیوند میان دو قند دیگر، یعنی گلوکز و گالاکتوز ...
جداسازی لاکتوز از آب پنیر. لاکتوز، ماده خشک اصلی آب پنیر بوده و با دو روش زیر جداسازی لاکتوز از آب پنیر صورت خواهد گرفت.پ: متبلور کردن لاکتوز در آب پنیری که تحت هیچ گونه فرایندی قرار نگرفته است
معمولاً از درجه ریز لاکتوز مونو هیدرات در تهیه قرص که با استفاده از روش گرانولاسیون مرطوب یا هنگام آسیاب در حین پردازش انجام می شود، استفاده می شود زیرا اندازه مناسب باعث ترکیب بهتر با دیگر مواد تشکیل دهنده و افزایش ...
یک عارضه جانبی بسیار شایع به ویژه در دوزهای بالای مصرف شربت لاکتوز، اسهال است. این اتفاق در بیش از 1 نفر از هر 10 نفر رخ میدهد. ... از غذاهایی که باعث باد میشوند مانند عدس، نخود، لوبیا و پیاز ...
شربت لاکتوز، بتامتازون و پماد آسیکلویر داروهای پرمصرفی هستند که به منظورهای مختلفی مصرف میشوند. در این مقاله شما را با نحوه مصرف و عوارض شربت لاکتوز، بتامتازون و پماد آلوویر برای درمان ...
از آنجایی که لاکتوز قند شیر است در کره به میزان خیلی زیادی وجود ندارد. البته اگر حساسیت و عدم تحملتان خیلی شدید باشد بهتر است به جای کره از روغنهای گیاهی مانند روغن کانولا استفاده کنید.
علائم عدم تحمل لاکتوز. اگر حساسیت به لاکتوز مدیریت نشود، مشکلات گوارشی از خفیف تا شدید، ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از صرف غذا ظاهر میشوند. شایعترین علائم عبارتاند از: نفخ و گاز معده. شکمدرد. اسهال ...
ترکیب شیمیایی [ ویرایش] فرمول شیمیایی آن C۶H۱۲O۶ بوده لذا ایزومر گلوکز و فروکتوز است. گالاکتوز در اثر یک واکنش دهیدراسیون با گلوکز تشکیل یک قند دی ساکارید بنام لاکتوز میدهد که به عنوان قند شیر ...
لاکتوز یک دی ساکارید است که از دو مولکول قند ساده یعنی گالاکتوز و گلوکز تشکیل شده است. لاکتوز در واقع قند شیر است و بطور طبیعی در شیر همه پستانداران وجود دارد.
افرادی که پس از صرف شیر یا موادغذائی لاکتوزدار احساس ناراحتی و سوءهاضمه میکنند، دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند و این مشکل با حساسیت ساده نسبت به شیر که عبارت است از عکسالعمل بدن نسبت به ...
اگر کودک شما از دل پیچه، اسهال یا حالت تهوع پس از مصرف یک لیوان شیر یا بستنی شکایت دارد، این می تواند نشانه ای بر عدم تحمل لاکتوز باشد. این وضعیت بدلیل عدم وجود یا تولید ناکافی لاکتاز، آنزیمی که در روده کوچک تولید می شود ...
لطفا جهت آگاهی از تجهیزات روز خطوط تولید صنایع داروسازی و شیمیایی از وبسایت ما دیدن فرمائید: 150 بارگذاری ویدیو
خشک کردن لاکتوز آب پنیر. موقع تکمیل فرآیند بلورسازی، میبایست مابقی مایعات اضافی را لبریز و یا اصطلاحاً نمود.حال میتوان بلورها را شسته و خشک نمود. دمای خشک سازی ابتدا ۱۲۰ – ۱۱۰ است و بعد تا ٪۵ از رطوبت کاسته میشود.
علت عدم تحمل لاکتوز. لاکتوز یک مولکول قند است که از دو قند کوچکتر، گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده است. برای اینکه لاکتوز در روده و بدن جذب شود، ابتدا باید به گلوکز و گالاکتوز تقسیم شود. آنزیمی که ...
افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز (lactose intolerance) قادر به هضم کامل قند شیر یا لاکتوز نیستند. در نتیجه، آنها بعد از غذا خوردن یا آشامیدن فرآوردههای لبنی دچار اسهال، گاز و نفخ میشوند. عدم تحمل ...
عدم تحمل لاکتوز اولیه: شایع ترین شکل عدم تحمل لاکتوز ، عدم تحمل لاکتوز اولیه است که با گذشت زمان بروز می کند. بسیاری از محققان معتقدند که این یک گرایش تکامل یافته است. نوزادان باید بتوانند شیر ...
لاکتوز به عنوان قند شیر کاربرد های گوناگونی در صنایع غذایی و دارویی دارد. از آنجا که تقریبا تمام لاکتوز موجود در شیر در فرایند پنیر سازی وارد آب پنیر می شود، لذا آب پنیر به عنوان مهمترین منبع تولید لاکتوز شناخته شده است.
لاکتوز 98 درصد از قندهای موجود در شیر است. لاکتوز برای رشد بافت عصبی در چند ماه اول زندگی مهم است. نقش اصلی لاکتوز تامین گالاکتوز نوزاد برای سنتز ساختارهای عصبی است.